鮑魚怎么做最簡單好吃
鮑魚怎么做最簡單好吃：
3.第六天完全起泡。
配料：鮑魚3-4只，8頭；排骨5斤；一只半老母雞；超級醬油適量；特制醬油和適量秘制鮑魚干的做法。
1.將干鮑魚浸泡在純水中，放入冰箱冷藏。
2.一天換三次水，第三天清洗腸道。
3.第六天完全起泡。
4.一只雞的三分之二的排骨和雞腿、雞翅、雞爪用醬油腌制，然后在油鍋里煎至金黃色，剩下三分之一的排骨和雞骨湯。
5.在砂鍋底部放一個竹席，防止粘底，鋪一層炸排骨和雞腿，放上泡好的干鮑魚，然后把剩下的排骨和剩下的半個雞場蓋在上面。調入適量的醬油和醬油，將排骨雞湯倒入鍋中，用大火煮。
6、排骨、雞骨頭已經煮好了，再加到砂鍋里當你得到濃湯的時候。
7.火煮沸4小時后，改用小火。煮10個小時后，關火“煮出滿屋子鮑魚味”。
8.第二天繼續燒開火，然后換成小火8小時收集汁液。
9.冷卻后取出鮑魚，用過濾器過濾濃湯，用一勺鮑魚汁包裝一只鮑魚，冷凍。食用時，將鮑魚汁和鮑魚放入小砂鍋中，慢慢煨至汁液收集。
10.秘制鮑魚干完美呈現。
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