鮑魚排骨湯怎么燉最好喝
鮑魚排骨湯怎么燉最好喝?


1.將排骨切成小塊,放入冷水鍋中煮三分鐘,取出后用水洗凈;金華火腿切絲。
2.鮑魚去肚,用其殼洗凈,放入排骨火腿燉鍋內,加水蓋好。
3.將燉鍋放入電飯鍋中,加入適量的水,煮沸后用小火煨2小時,烹飪前用鹽調味。
鮑魚排骨湯的營養價值:
1.鮑魚中不但含有十分豐富的蛋白質,而且還有很多的人體必需的營養元素,例如鈣、鐵、碘和維生素a等。
2.鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為鮑素"的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。
3.鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用。
4.女性朋友們食用鮑魚,具有調經和潤燥利腸的功效,經常食用可以治療和緩解月經不調和大便秘結等病患。

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