花膠薏米糖水

作者：小美(編輯) 來源：花膠養生之家 2014-10-27 46380 標簽：

花膠薏米糖水

花膠薏米糖水,它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

主料：花膠80g 薏米100g。

輔料：冰糖適量姜10g。

花膠薏米糖水的做法:

1.花膠泡一夜冷水
2.花膠上黃黃的油脂洗干凈.可以用牙刷
3.然后反復搓洗多幾次
4.鍋中注水,倒入洗好的花膠.加入姜片去腥
5.水煮沸后關火.
6.將水倒掉,姜也撿出來扔掉
7.然后再用清水沖洗多幾次
8.洗好的花膠
9.放入燉鍋
10.加入洗好的薏米.喜歡可以放多點
11.開"高火"檔煮沸后轉自動檔燉3小時
12.薏米燉好了
13.加入冰糖.再燉10幾分鐘就好了。