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花膠雪耳玉米羹

作者:小美(編輯) 來源:花膠養生之家 2014-11-28 43209 標簽:
花膠雪耳玉米羹
花膠雪耳玉米羹
 
主料
花膠 2條
雪耳 25g
玉米 2根

輔料
油 適量
鹽 適量
瑤柱 適量
姜片 適量
生粉 適量
雞肉 適量
雞蛋 1個

花膠雪耳玉米羹的食用方法
1.雪耳提前泡發至軟。
2.花膠也要提前浸軟。
3.用熱水加姜片加花膠煮幾分鐘。
4.雪耳泡軟后切碎。
5.瑤柱和花膠切碎后放進瓦煲內。
6.雪耳也放進瓦煲內,加少許油,加水煲一個小時。
7.玉米切碎。
8.雞肉剁蓉,腎球切碎,加油,鹽,生粉調好味。
9.一小時后加玉米。

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