金錢鳘魚膠100萬一斤么

二0一二年十月，陳淡坤老頭做為魚膠業內公信度接納央視大小型美食類節目《味道》的訪談，在這里在其中展現的也是金錢鳘膠（見下面的圖）：

金錢鳘魚膠的價錢

金錢鳘別稱黃唇魚、石首魚。金錢鳘魚膠便是黃唇魚的魚膘，是全世界最頂尖的魚膠之首，是魚膠中的絕品，目前現階段目前市面上十分少見，一般都被內行人作為藏品個人收藏起來，一斤價錢在幾十萬之上。假若膠體溶液再大、膠身再厚，那也許要上百萬RMB之上。

金錢鳘魚膠的歸類小須金錢鳘

生產加工小須金錢鳘魚膠的黃唇魚是在我國獨有的魚類，偏愛飲食起居在咸談水交界處的水域，之前的關鍵栽種地在廣東省沿海地區、廣東潮汕魚場、南澳島、溫州洞頭和南、北麂魚場及浦陽江河口；東莞虎門相江外東北、香港大澳海域也有時候有金錢鳘的蹤跡。金錢鳘總數稀缺，沒法打撈，目前已被列入在中國二級維護天然的動物與植物，處在瀕臨絕種情況。

大須金錢鳘

大須金錢鳘魚膠又叫西班牙金錢鳘魚膠，是美國西雅圖的犬型黃花魚的魚膘。這類魚的魚膘也是魚膠中的頂尖東西，一樣對活血化淤有動畫特效。美國西雅圖的犬型黃花魚的魚膠和在我國黃唇魚的魚膠全是金錢鳘魚膠。有利于區別，把魚膘上“須”短的黃唇魚膠稱之為“小須金錢鳘”，“須”長的西班牙金錢鳘魚膠稱作“大須金錢鳘”。這二種金錢鳘全是個人收藏級的。

越南地區地域金錢鳘

越南地區地域金錢鳘魚膠又叫房膠或“胸部膠”，產自印度洋海域水域海域的孟加拉灣，也分公膠和母膠，公膠別稱作“紅肚”，在目前現階段目前市面上非常少看到，歸屬于頂尖魚膠，也是目前魚膠界的受歡迎藏品之一。