哺乳期里可以吃黃鱔嗎(為啥小女孩不能吃黃鱔)

黃鱔當中含有豐富的蛋白質，并且是容易吸收的動物蛋白，而蛋白質是構成體內眾多免疫物質的原料，小孩子適當吃黃鱔以補充優質蛋白質，促進免疫物質的生成，在提高免疫力方面有著積極的作用。下面，和一起了解一下吧！

本文目錄

1、小孩可以吃黃鱔嗎

2、小孩吃黃鱔有哪些好處

3、黃鱔不宜和什么一起吃？

可以。

黃膳中含有豐富的蛋白質，脂肪，卵磷脂以及多種礦物質，如鈣鐵磷，含有豐富的維生素a，對于小孩的大腦發育以及視力發育都有很好的作用。多種礦物質，可以促進小孩的骨骼發育，促進身高，卵磷脂可以提高大腦的記憶力，補腦強身，一歲以上的寶貝，消化功能成熟是可以吃黃鱔的，可以選擇煲湯給寶貝喝湯，也可以選擇黃鱔魚片。

1、改善免疫功能

黃鱔含有豐富的鋅，鋅本身能夠起到增加記憶力、提高免疫力的作用。

2、健脾胃

如果孩子存在脾胃虛弱，適當吃黃鱔能夠調理脾胃功能，改善脾胃虛弱的癥狀。

3、促進發育

黃鱔富含優質蛋白質，可以促進孩子的生長發育。此外黃鱔富含DHA和卵磷脂，可以促進大腦中樞神經系統的發育以及智力、記憶力、理解能力的發育。

1、金瓜

黃鱔溫中補氣，金瓜甘寒下氣，二者功用大不相同，同食功用互相抵消，無益于身體。且二者生化成分復雜，同食會產生不利人體的生化反應，有害人體，故不宜同食。

2、山楂

鱔魚性溫，可以補中益氣，對虛損、血氣不調、風濕等病癥有一定的緩解作用。但鱔魚與山楂相忌，山楂中含有較多的鞣酸，相克理由與柿子相似。

3、葡萄

鱔魚含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分；葡萄含有較多的鞣酸，鞣酸可以與鱔魚中的鈣結合生成一種新的不容易消化的物質，使鱔魚原有的營養價值降低，故二者不宜同食。

4、柿子

鱔魚含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而柿子中含有較多的鞣酸。蛋白質和鞣酸結合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白質失去了原有的營養價值。此外，鞣酸還可以與鱔魚中的鈣結合成一種新的不容易消化的物質，使鱔魚原有的營養價值降低。

5、狗肉

在《本草綱目》中有記載：“鱔魚不可合犬肉犬血食之。”狗肉、狗血，都有溫熱動火、助陽之性，黃鱔甘而大溫，溫熱助火作用更強，不利于常人。且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮，兩種一起食用味道奧秘，可成黑暗料理。

6、菠菜

鱔魚性溫味甘，可益氣補中，除腹內冷氣；而菠菜性冷而滑，下氣潤燥。兩者的性味功能皆不相協調，并且鱔魚油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃還可能造成腹瀉。菠菜內所含的草酸，會與鱔魚中的鈣相結合，形成草酸鈣結晶，增加尿路結石風險。