馬蹄黨參燉花膠

作者：小美(編輯) 來源：花膠養生之家 2014-12-29 22559 標簽：

馬蹄黨參燉花膠

馬蹄黨參燉花膠是取花膠的滋陰、黨參的補中益氣、馬蹄的清熱生津，集合成養陰清熱、固本正氣的功效，適合現時早晚陰寒，白天悶熱的季度飲用。能有效改善失眠多夢、心煩厭食等春困癥狀。

用料
花膠    4只（約100g）
馬蹄    10個
黨參    20g
瘦肉    150g
姜片 2片
鹽適量

馬蹄黨參燉花膠的做法
1、花膠要浸泡24小時，后用小剪刀剪成小塊。
2、馬蹄切成兩半，瘦肉切小塊。
3、黨參切斷后浸泡15分鐘。
4、加姜片，全部倒入高壓鍋中，放鹽煲45分鐘。