海底椰花膠烏雞湯

作者：小美(編輯) 來源：花膠養生之家 2014-11-04 45315 標簽：

海底椰花膠烏雞湯

花膠,就是魚肚,以富有膠質而著名.含有豐富的蛋白質,有滋陰,固腎功效,可幫助人體迅速消除疲勞,對外科手術病人傷口之恢復也有幫助哦!海底椰,據說原產非洲,以清燥熱,止咳功效顯著而聞名,具有滋陰補腎,潤肺養顏,強壯身體機能的作用.烏雞,性平,味甘,具有滋陰清熱,健睥止瀉等作用,它的營養高于普通雞,含鐵元素也很高,特別適合女性朋友信用.三者合一,煲的湯膠質濃厚,喝完之后,第二天感覺皮膚似乎又水嫩許多了。

主材料
烏雞半只

配料
花膠 3只，海底椰 2個

調料
鹽

做法:
1、水里放姜片,大火煮開后放加花膠,蓋蓋。
2、燜至水涼備用,可重復一次，烏雞洗凈剁小塊。
3、烏雞淖去血水,和海底椰,姜片準備好,全部放入湯煲中,大火煮開后小火2小時,喝之前加鹽調味。