雞腳花膠湯的做法和功效是什么

雞腳花膠湯是一道菜品,主要原料是雞腳、魚肚,配料是香菇、姜、鹽等,本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。那么大家是不是都知道雞腳花膠湯的做法和功效是什么呢?下面就一起來學習吧。
雞腳花膠湯的做法食譜:
食材:雞腳200克,豬瘦肉200克,魚膠70克,紅棗20克,瑤柱10克,黨參10克,姜10克,陳皮1片,料酒少許,鹽適量。
步驟:1.魚膠需要提前12小時浸泡備用;
2.燒開一鍋清水,豬瘦肉和雞腳下鍋焯水,
2.燒開一鍋清水,豬瘦肉和雞腳下鍋焯水,
3.加入少入場料酒去腥,焯出血水后撈出;
4.湯鍋中加入雞腳和豬瘦肉,魚膠、紅棗、瑤柱、黨參,姜和陳皮,最后加入適量的開水,大火燒開后轉中小火煲兩小時左右即可。

雞腳花膠湯的功效和作用:
此款湯水具有強筋健骨、滋陰補氣、祛風濕、增加蛋白質之功效;特別適宜體弱多病、滑精遺精、腰膝酸痛者飲用。雞腳能益腎強骨,所含豐富的膠原蛋白,能使皮膚水分立足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋;花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
以上就是雞腳花膠湯的做法和功效,喜歡滋補身體的朋友可別錯過了哦。


雞腳花膠湯的功效和作用:
此款湯水具有強筋健骨、滋陰補氣、祛風濕、增加蛋白質之功效;特別適宜體弱多病、滑精遺精、腰膝酸痛者飲用。雞腳能益腎強骨,所含豐富的膠原蛋白,能使皮膚水分立足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋;花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
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