紅魚膠是什么魚，功效和作用是什么？

紅魚膠，也叫紅魚肚，即魚鰾、魚膠、白鰾、花膠，是由魚的沉浮器官，經剖制曬干而成。一般有鱘魚肚、鯢子魚肚等，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。產于我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”，但也是佳品。紅魚膠是最近非常流行的一款性價比較高的魚膠，營養價值很高，含有豐富的蛋白質和脂肪，主要營養成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質。那么紅魚膠功效和作用是什么？

紅魚膠功效和作用：

1.紅魚膠具有健脾胃，提高食欲的作用。對消化系統比較好，還具有增加肌肉韌性和彈性，消除疲勞，加強腦神經的功能。對于一些體質虛弱，小兒發育遲鈍，產婦泌乳少，老年人健忘失眠的患者，可以起到很好的調理作用。

2.紅魚膠具有活血補血止血以及御寒去世的功效，它能提高人體的免疫力，對于那些體質虛弱，精神過勞的人群來說有很好的進步功效。

看了這篇文章后，想必大家對于紅魚膠有了一定的認識了吧，對于紅魚膠功效和作用也都了解了，下次千萬自己記得買點嘗試做下哦。