鮑魚蒸幾分鐘最嫩_鮑魚蒸好后咬不動

鮑魚的吃法有很多種，有清蒸的，煮著吃的，還有放在其它的菜里提鮮的，鮑魚肉非常的細嫩，所以無論是蒸煮，燉鮑魚，火候非常的關鍵，做對了，鮑魚肉鮮嫩可口。一點也不膩，如果火候大的時候，鮑魚肉就會變老，吃的口感不好，非常的不好吃，而且很難嚼動，那么大家知道鮑魚蒸幾分鐘最嫩？

鮑魚是一種原始的海洋貝類，軟體動物門，腹足綱，原始腹足目，鮑科，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材，四大海味之首。被人們稱為“海洋的耳朵”。和古代“用鹽腌制的魚”是兩種東西。鮑殼是著名的中藥材--石決明，有明目的功效。全世界約有90種鮑，遍及太平洋、大西洋和印度洋。現在，世界上產鮑的國家都在發展人工養殖，中國在20世紀70年代培育出雜色鮑苗，人工養殖獲得成功。鮑魚以山東、廣東、遼寧等地產量最多，產期為春秋兩季。主要分布于日本北海道、中國東北地區、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。

鮑魚蒸幾分鐘最嫩？