貝貝南瓜比普通南瓜營養高嗎

味道吃起來口感像板栗，松軟香甜，甚至皮也可以吃，做法也非常簡單：洗干凈切開直接放進微波爐里加熱下，就可以吃啦！這就是大家耳熟能詳的南瓜，好吃甜糯，讓人忘不掉的美味。

一、南瓜的營養分析：

1、南瓜營養豐富且全面，果實內含有糖類、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等多種營養成分。在3大產熱營養素中，南瓜以碳水化合物為主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。

2、南瓜是藥食兩用食物，還具有補中益氣，解毒殺蟲，降糖止渴的效果。主治久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿病，蛔蟲等病癥，是糖尿病病人比較適合的主食選擇之一。但是大家一定不要被這句話所誤導，如果選南瓜為糖尿病主食，還有很多個細節要注意（見下文）。

今天，咱們要一起討論的是“貝貝南瓜”。前有劉雯把它當作代餐食物進行減肥瘦身，后有昆凌力薦。搖身一變，成為“代餐”一族的寵兒，籠絡了一眾人心。

二、讓我們一起來看看貝貝南瓜的熱量表現

1、不同品種的南瓜熱量差別非常大，從最直觀的感受來說，貝貝南瓜和普通南瓜相比更加香甜，自然熱量也會更高。

2、每100g的貝貝南瓜（西洋南瓜）熱量是91千卡，糖是15.1g，是普通南瓜的四倍！

3、其實100g的饅頭就是223大卡，所以，1個500g的貝貝南瓜，可以吃的部分約為90%，也就是450g，熱量將近是420千卡。

基本上等同于兩個100克的饅頭…也就是一頓飯的熱量了，所以一定要控制量，比如：500g的貝貝南瓜，一次吃半個當主食就足夠了，同時要搭配其他食物，包括蛋白類食物，蔬菜類食物。如果想把南瓜做代餐，更不能吃單一這一種哦。

三、南瓜的正確吃法：

1、作為主食：每餐200克以內，同時搭配50克蛋白類食物+250克粗纖維蔬菜；

2、作為蔬菜：每餐100克左右，搭配其他粗纖維蔬菜200克，其余膳食結構不變，也必須要有蛋白類食物50-80克，主食70-80克左右。

所以，無論是對于南瓜還是其他食物，沒有誰比誰的營養高，只有最好的食物搭配！

當然，如果想了解更多的減肥知識和減肥方法，可以到濰醫附院臨床營養科來參與咨詢，有專業的營養大夫指導監督，會讓你收到意想不到的健康效果！