自己吃燕窩吃哪種劃算，怎樣的燕窩才算好燕窩
作者：小美 來源：原創 2020-12-16 178 標簽：
目前燕窩的原料都來自于金絲燕的巢穴，這種燕子主要是生長在東南亞地區，比如說印度尼西亞、新加坡、泰國等，它們筑巢就是利用自己的唾液，然后混合雜毛、海藻、苔蘚等來進行筑巢。那么大家知道自己吃燕窩吃哪種劃算，怎樣的燕窩才算好燕窩？
自己吃燕窩吃哪種劃算：
自己吃燕窩吃哪種劃算：
自己食i用燕窩最好是買比較小的燕盞，一個燕盞介于3-4克就可以了 多了人體一天也吸收不了，一個星期吃2次就差不多了 最好還是早上起來喝一碗。吃最好還是吃白燕吧 選白燕時候別看見顏色好看就覺得是好的，真真的白燕 顏色有點黃是雪白雪白的。在中國要找到純正的燕窩不容易 所以買的時候要自己多看看，貨比三家，也千萬別選價錢太便宜的 畢竟燕窩還是一分錢一分貨。
怎樣的燕窩才算好燕窩？
怎樣的燕窩才算好燕窩？
一看：干度
好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發霉。
而比較差的燕窩，干度不夠達標，用手將其彎曲也不容易折斷，這樣的燕窩濕度大，占分量，而且不容易存放。
二看：是否刷膠
優質的燕窩在陽光下能夠看到清晰的紋路，也可能會有一定的縫隙。
這是因為燕窩中有絨羽，需要進行挑毛處理，而人工挑毛后就可能產生縫隙，這樣的燕窩沒有經過刷膠和補縫的處理。而劣質的燕窩，為了增加重量，也為了使燕窩顯得密實，在挑毛后會用刷膠來補充縫隙。
三看：顏色
純天然的燕窩，顏色有點偏灰或者偏黃，不會采用漂白等處理手段，而且都是人工挑毛的，難免會有小燕毛的殘留，在燕窩上能夠看到一些小燕毛。
而質量不好的燕窩，為了節省人工成本，會使用一些藥水進行除毛，不會留下任何燕毛的痕跡，而且漂白后的燕窩非常白。染色燕窩則冒充血燕，顏色一看就是假的。
四看：是否貼碎
燕窩在處理的過程中，難免會有碎末掉下來。純天然燕窩，經過加工后，會有燕囊燕絲脫落下來，所以會顯得比較薄，不會把碎料重新粘回去。
而劣質燕窩，為了節約成本，也為了增加重量，會在燕窩的底部沾上厚厚的碎屑，看起來的感覺很不自然，而且這些碎屑的成分也不知道是什么。
五看：發頭
燕窩的發頭就是指燕窩在泡發后前后重量的對比。
優質的燕條發頭一般在6倍以上，有的甚至能達到8~9倍，這要看燕窩的質量、泡發時間及技術等。而劣質燕窩，因經過藥水處理，或者經過刷膠，使燕窩的質地被破壞，不容易泡發，泡發的發頭比較小，有的甚至根本泡發不起來。
六看：口感
好的燕窩燉煮后，會有蛋清香味，口感糯滑、爽口、Q彈。
質量不好的燕窩，一般都經過藥水或者刷膠處理，燉好后沒什么香味，口感也不好，有的甚至還有膠的味道。
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