粉葛花膠骨頭湯

作者：小美(編輯) 來源：花膠養生之家 2014-12-27 45942 標簽：

粉葛花膠骨頭湯

粉葛即葛根，用于感冒、發熱等癥，有發汗、退熱的作用，不光這樣，它還對高血壓，冠心病有緩解幫助的作用，是家庭保健的一款好食材喲。

主料
豬骨頭 500g
粉葛 500g
花膠 100g

輔料
鹽適量
薏米 15g
芡實 15g
蜜棗適量

粉葛花膠骨頭湯的做法
1、豬骨頭斬大塊，花膠提前用清水浸泡發透，粉葛去皮洗凈，再準備一些薏米，芡實，蜜棗。
2、小鍋坐水，把豬骨頭放入焯去血沫。
3、粉葛與花膠改刀切好備用。
4、砂鍋內放入適量的清水，把粉葛放入鍋內。
5、加入花膠。
6、薏米與芡實沖洗干凈后倒入砂鍋內。
7、加入蜜棗。
8、最后把焯好水的豬骨頭放入鍋內。
9、蓋好蓋子，開大火煲開后，轉小火煲2小時。
10、食用前用適量鹽調味即可。

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