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魚膠凍水和魚膠比例,魚膠凍放冰箱能保存幾天

作者:小美 來源:原創 2020-12-02 198 標簽:
魚膠凍老少皆宜,不宜吃涼的可以,等魚膠凍的冷氣退掉在吃哦,入口即化,味蕾的享受,滿滿的膠原蛋白,滿滿的牛奶味,一點腥味都沒有的,回味無窮,美容養顏,提高免疫力,所以大家可以自己動手多做幾次來吃,那么大家知道魚膠凍水和魚膠比例,魚膠凍放冰箱能保存幾天?
魚膠凍水和魚膠比例,魚膠凍放冰箱能保存幾天
魚膠凍水和魚膠比例:

20克左右的干花膠基本上配一碗清水,差不多200左右的水吧,基本上這個比例是最好最容易結成凍的。大家不妨可以去試試看。
魚膠凍水和魚膠比例,魚膠凍放冰箱能保存幾天
魚膠凍放冰箱能保存幾天?

這個最好是吃的越快越好,實在吃不完短期保存問題都不大,因為魚膠也好鮮奶也好,本身的保質期都不長,所以做出來的魚膠凍也是同樣的道理的,都需要盡快吃完,所以在制作魚膠凍之前朋友們千瓦要計算下吃的量哦,以免造成不必要的浪費,畢竟浪費了很可惜,再個魚膠凍的成本也是很高的哦。
魚膠凍水和魚膠比例,魚膠凍放冰箱能保存幾天
花膠木瓜果凍:
 
1、魚膠發泡好,隔水蒸30分鐘至軟,切小粒狀
 
2、倒入牛奶150毫升左右,加入花膠粒,糖攪拌
 
3、倒入攪拌機,攪拌至乳狀
 
4、木瓜前端切開蓋,挖出木瓜籽,倒入攪拌好的花膠牛奶
 
5、蓋上蓋子,用保鮮膜包住,至于冰箱保鮮層冷藏一天
 
6、花膠凝固后,打開蓋子,對切整個木瓜,切成小塊便可食用哦
 
PS:花膠作為甜品,不腥不膩,非常適合怕腥的小主們哦

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