了解下兩三百的魚膠有用嗎

一分錢一分貨，了解魚膠的朋友都知道，幾百塊錢一斤的魚膠只有食用價值，買來嘗嘗鮮是可以的，但是如果要達到滋補甚至是藥用效果，沒有小幾千，是不太可能的！可見幾百塊的魚膠只能說是“菜膠”，有功效但是沒有貴的好。作為普通消費者，日常食用還是不要買價格過萬的魚膠，像黃花膠、鱈魚膠、北海、蜘蛛膠這些既可以達到進補的作用又花不了多少錢。


3. 赤嘴鳘魚膠 赤嘴鳘魚屬深海魚類，分布在北太平洋西部、廣東南澳周邊海域，是現在吃的比較多，特別是女人懷孕跟做月子吃的首選滋補品。赤嘴鳘魚魚膠從檔次上講僅次于金錢鳘魚膠，若從品質及實際應用，那才是鳘魚膠之上乘極品。赤嘴鳘魚膠中也分幾個品種，按產地分為浙江大耳、湛江赤嘴、紅雞赤嘴、素水赤嘴等，赤嘴膠的膠質細膩，黏度好，燉熟后湯水清。最好的是紅雞赤嘴，湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是沒有了（除非私人珍藏）。赤嘴魚膠作為外傷口止血，產孕媽媽的振急只用，效果奇好；對體弱貧血，病后術后體虛，或為補脾健胃有扶正之效；作為治療遺精多夢者、兩性真虧，再生障礙性貧血非常管用；赤嘴魚膠對滋陰補血，固精益腎、抗衰老、美容美美顏都是首先的魚膠，所以也比其他常用的魚膠價格昂貴。