桃膠可以蒸著吃嗎，桃膠一般蒸多久可以吃
作者：小美 來源：原創 2020-11-18 124 標簽：
桃膠就是桃樹膠，以前在老家的時候十分常見，因為老家的毛桃樹比較多，到夏季桃子成熟的時候，就會去采摘下來吃，每次采摘的時候都會被桃膠困擾，它會弄臟衣服。近幾年，桃膠卻成為了滋補食品。那么大家知道桃膠可以蒸著吃嗎，桃膠一般蒸多久可以吃？
桃膠可以蒸著吃嗎？
蒸之前用清水浸泡可以泡發泡軟，浸泡后的桃膠大約煮30分鐘就可以吃了。值得注意的一點是，因為桃膠比較難消化，所以每吃一次桃膠就可以在身體里面維持一段時間，一般吃一次桃膠就要隔個3天或者4天，才可以再吃一次。
桃膠一般蒸多久可以吃？
由于桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂，是桃樹或者在外力作用下產生傷口，分泌桃膠有利于傷口自愈，比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，從而產生固體。如果桃膠煮的時間太久，容易從固體變成液體，一般來說，桃膠泡發后，蒸煮時間控制在30分鐘內為宜。
桃膠的做法食譜：
桃膠可以蒸著吃嗎？
蒸之前用清水浸泡可以泡發泡軟，浸泡后的桃膠大約煮30分鐘就可以吃了。值得注意的一點是，因為桃膠比較難消化，所以每吃一次桃膠就可以在身體里面維持一段時間，一般吃一次桃膠就要隔個3天或者4天，才可以再吃一次。
桃膠一般蒸多久可以吃？
由于桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂，是桃樹或者在外力作用下產生傷口，分泌桃膠有利于傷口自愈，比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，從而產生固體。如果桃膠煮的時間太久，容易從固體變成液體，一般來說，桃膠泡發后，蒸煮時間控制在30分鐘內為宜。
桃膠的做法食譜：
1、桂圓紅棗桃膠糖水
材料：準備適量桃膠、黃冰糖、水，另外準備紅棗4顆，桂圓干6顆。
做法如下：
第一步：桃膠取出泡水12-15小時，途中換水2次。
第二步：桃膠因為是桃樹上的天然分泌物，所以會有黑色雜質，泡發后記得將雜質去除；
第三步：準備下鍋熬煮前，將紅棗與桂圓干用熱水浸泡；
第四步：清水蓋過桃膠用大火煮開，后用小火慢滾30-40分鐘，加入黃冰糖與紅棗桂圓，再滾一次即可離火；
第五步：煮好的桃膠晶瑩剔透如琥珀色澤，可以自由發揮加入蓮子、薏仁等。小火再煮幾分鐘，就可以盛到碗里了，待涼了即可食用。
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