薏米的功效與作用能祛濕氣嗎(薏米的功效與作用及副作用)

薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子等等，它除了是一種五谷以外，還是一種很好的泡茶原料，接下來小編就來介紹一下薏米的功效與作用以及薏米的營養價值。

薏米的功效與作用 清熱祛濕、利水消腫

當天氣燥熱、胸悶不適時，可以煮些薏米水或者薏米粥來吃，煲湯時也可以加些薏米、白果等，每天堅持吃一次，可以有效清熱降火，還能夠幫助去除體內濕氣，消除身體腫脹等。

美容養顏

薏米中含有大量的B族維生素和維生素E。其中，B族維生素具有保濕、鎖水的作用，能夠改善肌膚干燥、缺水的問題。而維生素E可以淡化黑色素，清除體內自由基，使肌膚變得更加光滑細嫩，延緩肌膚衰老。

薏米對于曬后肌膚的修復也有非常好的效果。薏米中的薏苡素可以預防肌膚曬黑，使肌膚變得更加白皙細膩、有彈性。另外，薏米中還對腳氣以及由病毒引起的贅疣等有顯著的醫治作用。

降低血脂、預防癌癥

薏米含有豐富的水溶性膳食纖維，可以幫助機體消化體內的脂肪，加速脂肪的分解和代謝，抑制機體對脂肪的吸收，從而達到降血脂的作用。另外，薏米中還含有較多的硒元素，可以有效抑制癌細胞的生長和生殖，對胃癌、宮頸癌等有非常好的輔助醫治作用。

健脾益氣

薏米含有多種維生素和微量元素，它們可以促進機體的新陳代謝，減少腸胃的消化負擔。經常吃薏米可以有效改善胃潰瘍、慢性腸炎、消化不良等癥狀。尤其是對消化能力較差的病人來說，薏米有助于身體康復。

減肥

薏米中豐富的膳食纖維除了能夠增加飽腹感、減少食量之外，還能夠促進腸道蠕動，加速食物在腸胃的消化，使多余能量快速排出體外，從而預防多余熱量在體內轉化為脂肪而造成肥胖。

薏米的營養價值

薏仁含有薏仁素，維生素E，硒元素，維生素B，鈉離子，鐵元素，鈣元素，纖維素等營養物質成分，經常適量食用薏仁，可以強腎，提高機體免疫力和抗病能力，有利于人體的處于良好的狀態。薏仁還是美容養顏的食品，能消除粉刺痤瘡，細膩皮膚，改善膚色，對色斑，贅疣具有一定的醫治作用。