鰻魚魚膠一般多少錢一斤，做法竅門是什么
作者：小美 來源：原創 2020-12-28 142 標簽：
鰻魚魚膠：魚膠較長，兩邊通常是尖的，富含蛋白質、維他命和礦物質，具有補虛養血、美容養顏、降低血脂和抗動脈硬化等功效。市面上鰻魚魚膠還是比較受歡迎的，很多朋友都會買來煲湯喝，那么對于新手朋友來說可能并不是很了解，今天小美就跟朋友們分享下鰻魚魚膠一般多少錢一斤，做法竅門是什么。
鰻魚魚膠一般多少錢一斤：
魚膠的價格受很多因素的影響，通常我們說一個花膠的價格，是通過花膠的品種，年份，大小，破損度，產地等決定的，而不是一概而論的說這個花膠多少錢。鰻魚膠也是一樣，通常我們平時一般吃的可能50頭左右的2年左右的足干不破損的來說，價格在500-1000左右一斤，應該說還是比較性價比高的。
鰻魚魚膠做法竅門是什么：
鰻魚魚膠一般多少錢一斤：
魚膠的價格受很多因素的影響，通常我們說一個花膠的價格，是通過花膠的品種，年份，大小，破損度，產地等決定的，而不是一概而論的說這個花膠多少錢。鰻魚膠也是一樣，通常我們平時一般吃的可能50頭左右的2年左右的足干不破損的來說，價格在500-1000左右一斤，應該說還是比較性價比高的。
鰻魚魚膠做法竅門是什么：
1、鰻魚膠蓮子百合枸杞湯
材料：鰻魚膠150克、適量的蓮子、百合、枸杞、冰糖
做法：小火燉約一小時
功效：富含高膠原蛋白，養顏健胃，補血治虛。
2、鰻魚膠海帶豬骨湯
材料：鰻魚膠一根、豬尾骨350克、海帶50克、適量的鹽、姜（根據個人口味）
做法：小火煲約一小時
功效：高膠原蛋白，美容養顏，補腰力，益骨髓。
3、鰻魚膠燉天麻
材料：海鰻魚膠一根、天麻（特制）5片、紅參5克、適量的冰糖
做法：海鰻魚膠與特制過的天麻小火慢燉1.5小時，加入紅參、冰糖
功效：主治偏頭痛，去頭風。
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