鳘魚膠的功效和吃法有哪些

作者：小美(編輯) 來源：花膠養生之家 2020-09-01 49196 標簽：

敏魚（鳘魚）以品種不同分為金錢、赤嘴、烏溜、青鱸等鳘魚膠。世界頂級花膠排名依次為：金錢鳘魚膠（黃唇魚）、白花膠（大白花魚）、黃鱘膠（鱘魚）、黃花膠（非洲鱸魚）、鳘魚膠（大鳘魚）、門鱔膠（大門鱔）。金錢鳘魚膠是鳘魚膠的一個分類。那么大家知道鳘魚膠的功效和吃法有哪些？

鳘魚膠的功效：

中醫認為，氣血乃人之根本。氣為陽，血為陰，兩者相輔相成，長期的氣血不足會造成免疫力低下，什么病都可能得，正如唐代“藥王”孫思邈所言“血不運則百病生”。而氣血虧虛，可以通過食用赤嘴鳘魚膠來調理改善。

根據國內有關學術機構的研究報告，赤嘴鳘魚膠具有激活血小板、毛細血管和凝血因子等作用，而且赤嘴鳘魚膠構成蛋白質的氨基酸種類全面，這為其補血、養血、活血、止血等功能提供了堅實的物質基礎。所以，補血益氣還是赤嘴鳘魚膠好。

古人常用“面若桃花”來形容女人的美貌，面色的潤澤反映了其內在氣血的充盈程度。氣血充盈，才能美麗健康，才能如桃花般綻放。赤嘴鳘魚膠補養氣血，關系到女人一生的幸福健康。很多朋友身子虛、手腳冰涼、失眠，氣色也很差，吃了一段時間赤嘴鳘魚膠后，身體狀況便好了很多，赤嘴鳘魚膠大補血氣確實管用。

鳘魚膠的吃法有哪些：

1.花膠煲骨湯

材料：魚膠15克，豬骨或雞骨適量。

做法：魚膠洗凈，提前泡發3小時，將魚膠、洋參放入燉盅，加水適量，煲數小時后加調料即可食用。

功效：本湯適用于健脾養血、補腎益精。

2.花膠洋參湯

材料：魚膠15克，洋參數片。

做法：魚膠洗凈，提前泡發3小時，將魚膠、洋參放入燉盅，加水適量，燉2小時后加冰糖食用。

功效：本湯適用于健脾養血、補腎益精。

3.花膠蓮子枸杞湯

材料：安南魚膠、成鳘魚膠20克蓮子、枸杞適量。

做法：魚膠洗凈，提前泡發3小時，將所有材料洗凈，放入電燉鍋，加水上高檔燉3.5小時，調味即可食用。

功效：本款營養湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，東怕冷者也適合。

以上就是關于鳘魚膠的功效和吃法有哪些的解答，大家千萬要收藏好哦。

說點什么吧

還沒有評論，快來搶沙發吧！

聲明：本文僅代表作者觀點，不代表本站立場，如需轉載請保留出處和鏈接！