跟大家說下巴沙魚膠價格是多少錢一斤

巴沙膠應該很多人都聽過，很多人叫它“假魚膠”、“合成膠”。其實巴沙膠也是魚膠，來自于巴沙魚，產自湄公河附近，屬于淡水養殖品種，也含魚膠的膠原蛋白，只是營養價值和價格較低。一般來說巴沙魚膠的價格在一百多快200塊以內，所以是屬于低級魚膠。

在現在市面上有賣巴沙膠片（連接上一段的話，賣給你的商家還稱巴沙膠為佐羅魚膠，佐羅膠的價錢起碼得貴一倍）用巴沙魚膠的碎膠再用定型的模具合成，合成之后的巴沙魚膠，吃起來的腥味很重很濃，仔細一看膠質紋理不一致不自然，每一條巴沙膠，沒有魚膠的那種自然紋理。人工合成巴沙膠筒和人工合成的巴沙膠片，在國外部分有些漁民為了增加每條魚膠的重量，將合成巴沙膠片在未制干之前塞入在筒狀魚膠中，能以更高價格賣入國內。