5a黃花膠是什么意思,3a與5a花膠什么區別
作者:小美 來源:原創 2020-12-11 144 標簽:
黃花魚膠是一種比較優質的魚肚,它是花膠的一種,是人們從大型黃花魚體內取出魚鰾經晾曬加工以后得到的干貨,是一種煲湯的上好原料,這種食材在生活中現在也是越來越多了,尤其是在一些魚膠市場都有售賣,那么大家知道5a黃花膠是什么意思,3a與5a花膠什么區別?

5a黃花膠是什么意思?

5a黃花膠是什么意思?
需要強調的是:花膠本身并無等級,就跟人本身并不分三六九等一樣,所有那些A級、B級、C級、紅膠、白膠、原色膠都是商家杜撰出來的“商家標準”。這種情況跟燕窩的“5A、6A、7A、龍頭盞、喜盞、貢盞、天盞”很是相像!
之所以說要說5a黃花膠就是代表這個黃花膠是級別最高的,質量最好的一種或者一批了,這樣一說就是讓顧客或者買賣家都能懂這個貨好差。從而決定價錢的高低珍貴。

3a與5a花膠什么區別?
花膠是按大小、厚薄和通bai透度分等級,越大、越厚、越通透,級數就越高。其中,花膠的厚薄程度是影響級數的重要指標。上面說了花膠本身并無等級,但是為了讓消費者或者商家做生意的人更加明了這個花膠的級別,所有就有了這種說法,a就是代表最高級別,然后數字越大也是代表越好,質量越好,相對價錢也可以賣更高。自然5a花膠要比3a的好。

花膠種類很多,頂級的有正宗黃花膠和白花膠,市面上很少見到。黃花魚肚有很多名稱,如原只魚鰾未剖開加工成圓筒形的稱筒膠,體形較小而薄的稱為吊片,數片鮮鰾黏搭而成的體厚片大、但不十分透明者為搭片、塊膠,加工成帶形的,名曰長膠、帶膠等。

3a與5a花膠什么區別?
花膠是按大小、厚薄和通bai透度分等級,越大、越厚、越通透,級數就越高。其中,花膠的厚薄程度是影響級數的重要指標。上面說了花膠本身并無等級,但是為了讓消費者或者商家做生意的人更加明了這個花膠的級別,所有就有了這種說法,a就是代表最高級別,然后數字越大也是代表越好,質量越好,相對價錢也可以賣更高。自然5a花膠要比3a的好。

花膠種類很多,頂級的有正宗黃花膠和白花膠,市面上很少見到。黃花魚肚有很多名稱,如原只魚鰾未剖開加工成圓筒形的稱筒膠,體形較小而薄的稱為吊片,數片鮮鰾黏搭而成的體厚片大、但不十分透明者為搭片、塊膠,加工成帶形的,名曰長膠、帶膠等。

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