雙背膠是什么魚的花膠，雙背魚膠和黃花膠哪個好

北海雙背膠-作為北海膠的小膠款，表現真的很不錯，出膠好可以燉湯也可以做魚膠凍，口感上爽滑，腥味極淡，非常適合剛剛開始吃魚膠又很怕腥味太重的朋友們吃，而且價格相對也很實惠，那么大家知道雙背膠是什么魚的花膠，雙背魚膠和黃花膠哪個好？

雙背膠是什么魚的花膠？

雙背是近來的新名稱。雙背北海花膠的膠身兩側有兩條從尾連至頭部并外露突出的兩根筋一樣的膠肉，雙背的名字也是因此得來。出產雙背的魚種基本在南美洲大西洋外海，產量較低。雙背膠在北海膠中屬于膠質很不錯的品種。

雙背魚膠和黃花膠哪個好？

雙背魚膠功效和作用是滋補，具有養顏、補血活血、止血，對女性也有怔經痛作用。中醫也常提用魚膠給貧血、氣血虛者食療。作為日常食用的，是愛美女性們的好選擇，它不但含有豐富的原膠原蛋白，對美顏潤膚起好作用，其還含有多礦物質、鐵、鋅、鎂、硒等多種人體需要補充的微量元素。且易吸收。鳘魚類膠的特點是膠性潤，作為滋補，潤不上火，男女老少皆宜。

黃花魚膠主要指的是黃花魚的魚肚，具有一定的補血活血的功效。適量的吃一些黃花魚膠可以有效的補氣養血，并且可以增強人體的免疫力，起到補血安胎的功效。從營養學的角度來講，黃花魚膠中含有大量的蛋白質、維生素和礦物質，可以有效的增強人體的免疫力，并且可以促進身體的新陳代謝，調節體內的內分泌。對于一些產后的女性，適量的吃一些黃花魚膠，可以有效的促進身體恢復。

雙背魚膠和黃花膠各自有各自的優點和長處，所以就看朋友們需要滋補的是哪一方面或者是哪一類體質，總體上來說這兩種花膠性價比都很高，價格也都差不多。