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談談鮑魚果的功效和作用有哪些

作者:小美 來源:原創 2021-04-28 183 標簽:鮑魚果(2)
談談鮑魚果的功效和作用有哪些:鮑魚果具有很高的營養價值,硒元素的含量是比較豐富的,能夠幫助人體增強記憶能力,適合于正在發育時期的青少年食用,有著很好的健腦效果。與此同時,鮑魚果還能夠幫助人體解酒,保護肝臟,對于虛弱的人來說具有很好的補養作用。鮑魚果的禁忌:大家在食用時會不自覺的食用過多,但是多食用會對身體造成一定的傷害,所以大家還是要控制一下攝入的數量。鮑魚果的含油量是比較高的,食用鮑魚果時對于添加鹽,香料等成分的不要食用,對于肥胖者以及三高人群來說是不建議食用的。
談談鮑魚果的功效和作用有哪些
鮑魚果富含優質油脂,有利于其中脂溶性維生素在人體內的吸收,對體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。種仁含油65-70%,蛋白質13-17%,水化合物8%。多用于加工糖果等食品,油可食用。最新研究表明:巴西堅果對于解酒護肝的作用相當明顯。
 
由于口味極佳,營養豐富,鮑魚果素有“堅果之王”的稱呼。經常食用可增強大腦記憶能力,是旅游休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品。種殼堅硬,吃的時候需要借助堅果鉗子或者取仁小器。種子的脂肪含量高,保存不易,特別是已經去殼的鮑魚果,很容易腐壞。種子也可以用來榨油,鮑魚果的油可以食用,也可以做為鐘表的潤滑油及繪畫用的顏料。鮑魚果行銷全球,每年貿易額5000萬美元以上。

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