鮑魚怎么分辨幾個頭,一般吃鮑魚吃幾頭

我們要知道鮑魚的計量單位是頭，數量越多，代表個頭越小。一般我們通常會選六頭鮑、八頭鮑、十頭鮑。一斤有幾頭鮑魚，我們就稱為幾頭鮑。以一斤有八個鮑魚為例子，我們就稱為八頭鮑。頭數越少，也就意味著鮑魚的個頭越大，價格也就更高。

一般普通餐廳比較常見的是6-9頭的鮑魚。 鮑魚的頭數，其實就是說一斤里有大小均勻的鮑魚多少只，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴。一般普通的海鮮餐廳中常用的鮑魚都是6-9頭鮑魚，稍微高檔一點的海鮮酒樓才有3-6頭鮑魚，而目前的餐廳很少有1頭鮑魚和兩頭鮑魚的，畢竟1頭、2頭的鮑魚屬于極品。

鮑魚的營養價值非常高，他含有蛋白質等人體所需要的營養，它可以有滋陰補陽，止渴通淋的功效，而且它補而不燥，適量食用能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用。鮑魚還是一種非常適合女性食用的滋補佳品，它可以調理月經不調，補補營養。還有鮑魚中有一種東西叫鮑素，它能抵抗癌細胞的進去，也可以抵抗癌細胞的生長。還有適量食用鮑魚能有效提高人體免疫力，潤燥利腸，把鮑魚入藥的話還能治療容易頭暈眼花等小毛病。