桃膠有什么吃法，雪燕,桃膠,皂角米一起煮可以嗎

做法一、椰汁桃膠芒果。桃膠、椰汁、芒果洗凈。桃膠放入容器里,加入比它量多十來倍以上的水,浸泡3小時左右。水浸過的桃膠看上去很臟,要經過幾個來回多次漂洗將雜質去除。用篩網把清洗過的桃膠濾去水分。桃膠放入隔水燉盅里,直接將椰汁倒入當水用,這樣燉出的湯羹更入味。鍋蓋上里外蓋后接上電源,按功能鍵選擇,約燉2個半小時左右。芒果洗凈后用刀背輕輕地在它的果皮的一端刮到另一端,然后將果皮撕掉,用刀取出果肉,順著果肉的紋路切薄片。取出分裝成4杯,讓它自然降溫,喜歡吃冰的,可以在它自然涼后放進冰箱繼續降溫。

做法二、雪耳桃膠。桃膠浸泡2天,48小時以上,會漲到很大。泡開后把雜質去掉,沖洗干凈。銀耳泡開,撕成小朵。然后將桃膠、銀耳一起放鍋中,加水沒過食材。水開后小火熬煮1-2小時,中途小心不要糊底。快熬好時加入冰糖,甜度按個人喜好調整。食前可加入各種水果或果干。

雪燕,桃膠,皂角米一起煮可以嗎？

可以一起煮。準備好桃膠、枸杞、皂角米、椰奶、雪燕以及冰糖等等，準備好這些材料以后用冷水來進行泡發，一般雪燕泡十二個小時，而皂角米則泡六個小時到八個小時，將其泡發好以后用清水將其清洗干凈，并且把里面的雜質全部清理干凈，接著把桃膠和皂角米等等放在鍋里面，在鍋里面放入適當的清水用大火燒開以后換成小火煮二十分鐘，二十分鐘以后將雪燕倒進去繼續煮，同時加入冰糖，再用小火煮二十分鐘以后放入清洗干凈的枸杞在里面，接著再煮十分鐘以后關火，倒入一些椰奶進去就行。