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半煎煮魚肚的做法竅門以及簡單家常的燒法大全

作者:小美 來源:原創 2020-12-12 79 標簽:
一般大家魚肚都用煎的,介紹我家的另類做法: 不同于一般煎魚肚干干的口感,這種做法可以吃到Q彈魚皮and香甜的湯汁。 魚肚大家都知道,就是我們所說的花膠,美味又營養,那么今天小美就來跟朋友們說說半煎煮魚肚的做法竅門以及簡單家常的燒法大全。
半煎煮魚肚的做法竅門以及簡單家常的燒法大全
食材準備:虱目魚肚2片,蒜頭少量,鹽少許。
半煎煮魚肚的做法竅門以及簡單家常的燒法大全
做法步驟:
1、先將魚肚洗凈擦干備用。
2、熱少許油,放下魚肚(魚皮朝上)煎到微焦后翻面,再放少量水,用小火慢煮。
3、放蒜頭跟鹽,只要煮一下下就可以了。
4、完成上菜了。
半煎煮魚肚的做法竅門以及簡單家常的燒法大全
怎么樣大家對于這道半煎煮魚肚的做法竅門是不是度掌握了呢,只要多專研和學習,就能自己做一些可口美味的佳肴了,想吃什么叫自己做什么,再也不用擔心吃不到想吃的美食二苦惱了啊。

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