雞蛋膠多少錢一斤

作者：小美(編輯) 來源：花膠養生之家 2020-06-03 33946 標簽：

很多魚膠的取名都是以形狀、產地、特征來命名的。特別是最近幾年新開發的品種，一般會用形狀來命名，比如這款雞蛋膠，因為雞蛋膠長得很像雞蛋，所以人們叫它雞蛋膠、雞蛋魚膠。雞蛋膠的外形除了像個圓圓的雞蛋，也有扁圓形和片狀等。那么大家知道雞蛋膠多少錢一斤？

雞蛋膠的功效與作用：

1、能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞。

2、有利于防治食欲不振、消化不良、便秘。

3、具有活血、補血、止血、御寒祛濕的功效。

雞蛋膠泡發方法：

1、先將魚膠上籠干蒸5-10分鐘。（看魚膠的大小而定）

2、蒸好的魚膠泡純凈水，18-24小時，在冰箱保鮮泡著。

3、完全泡發好的魚膠會很大厚實，洗凈后備用。

4、在鍋中加入水和蔥姜，燒開水后放入魚膠煮3-5分鐘，撈起來過一遍冷水，適當切小就能做菜燉湯了。

雞蛋膠很多人覺得它價值不大，做為做菜型的魚膠就還可以，可以燉湯，做菜，火鍋等。因為價格比較便宜，所以很多會拿去做即食魚膠。實際上，皇海堂魚膠建議吃相對好一點的魚膠。一來是便宜的很少老膠，二來是魚膠要的是功效，老膠才有功效。
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雞蛋膠的做法：

1、紅棗北芪燉雞蛋膠

材料：雞蛋膠30克，紅棗(去核)5個，枸杞子適量，冰糖2粒，脫脂牛奶200ml，生姜2片。

做法：將浸發好的雞蛋膠切塊備用，紅棗去核，將花膠、北芪、生姜片、紅棗放入燉盅內，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進去，文火燉3小時即可，食前再調味。

功效：補氣補血，養血安神，美容養顏，最適合于身體虛弱，容易患傷風感冒、失眠、心跳、頭暈眼花及面青口唇白等癥狀之人士食用。

雞蛋膠多少錢一斤：

雞蛋膠相對于其他花膠來說可以說是一款性價比極高的花膠，價格也是很便宜，比如大點的150頭左右的雞蛋膠批發價格在200元不到，所有平時我家里可以經常吃，而且雞蛋膠還不是很腥，腥味不大，可以做一些甜品，尤其炎熱的夏天可以做一些冷飲的冰凍產品，可以說是口感很佳的哦。
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