透露冬蟲夏草是一種草嗎冬是植物還是動物
作者：小美 來源：原創 2021-06-25 115 標簽：
世界上蟲草屬有507種，雖然我們有時會將冬蟲夏草簡稱為蟲草，但實際上其中只有一種是冬蟲夏草，其余的506種都只能稱之為蟲草。冬蟲夏草的滋補作用不言而喻，從古至今一直受到人們的喜愛，那么今天就來透露冬蟲夏草是一種草嗎冬是植物還是動物。
冬蟲夏草，顧名思義，我們會認為它“冬天是蟲，夏天是草。”《本草從新》中對冬蟲夏草的記載是這樣的：“冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，渾身俱化為草，若不取，至冬則復化為蟲。”按照這個說法，冬蟲夏草冬天是在土中生活的蟲子，夏天變成草，如果不采挖，冬天又會變成蟲子，頗有些傳奇色彩了。實際上，冬蟲夏草既不是一種蟲，也不是一種草。百科上對冬蟲夏草是這么定義的：“冬蟲夏草（學名：Stachys geobombycis C. Y. Wu）是麥角菌科水蘇屬植物，真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復合體。”
冬蟲夏草怎么形成的？
冬蟲夏草的蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌。每當盛夏海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養，逐漸將身體養得潔白肥胖。這時球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進蟲體內部，吸收其營養，萌發菌絲。受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死，這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體，來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草，高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼，這就是“夏草”。
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