聊一聊蟲草價值有科學依據嗎

48歲的李哥是一位長途運輸司機，過去的20多年，風里來雨里去的一直全國各地的奔波，路途遠，又搶時間，飽一頓餓一頓的不說，還經常超過48小時的不眠不休，長此以往，身體被嚴重透支。歲月不饒人，一家的頂梁柱終于扛不住，病倒了。

 

在醫生會診確認無法用藥物進行治療后，便聽從專家建議，食用蟲草進行調理，每天就簡單泡水喝，堅持了3個月，身體狀況明顯提升，再去復查，連醫生都驚嘆，簡直像換了一個人。

 

“ 從沒見過身體能恢復這么快的病人，這簡直是個奇跡”——在檢查完李哥身體后，醫生這樣說到。

 

——摘自《人民健康報》

冬蟲夏草的營養價值和保健功能是肯定的。但是效果大小與各人的身體情況、食用方法及蟲草的質量等因素有關，同時也應根據各自的經濟條件，量力而行。冬蟲夏草不能包治百病，但也不能把它的作用貶低得“毫無作為”。雖然冬蟲夏草沒有任何副作用，但前提是蟲體與草頭一起吃的情況下，這是因為冬蟲性熱、夏草性寒，經常單獨吃一種就會出現問題。兩種同時食用，一熱一寒、一陰一陽正好互補，所以才有冬蟲夏草性平溫和的說法。要想讓冬蟲夏草發揮出最大的作用，是需要兩者同時食用的，盡量整草吃完。